Caro albergatore,

lo so bene cosa vuol dire avere una camera vuota: senza mezzi termini è un costo vivo.

È personale, energia, lavanderia, fornitori. È una struttura che continui a sostenere anche quando non rende.  E quando lo vedi sul tabellone delle prenotazioni, ti prende allo stomaco, perché quel vuoto lo stai pagando tu.

Da lì parte tutto.

Perché quando hai buchi e la data si avvicina, smetti di ragionare e inizi a reagire.

Prima un piccolo sconto “per far partire”. Poi una promo. Poi un’altra. Finché ti ritrovi a vendere, sì… ma con tariffe che non volevi e clienti che arrivano solo perché hai abbassato.

E il margine si assottiglia. 

In mezzo ci sono i portali: le commissioni ti bruciano, ma ti senti costretto perché è anche da lì che tanti ti scoprono. E questa dipendenza è la parte peggiore: paghi, stringi i denti e speri che domani non cambino regole, visibilità, condizioni.

Magari hai anche un sito e un sistema di prenotazione diretto. Ma se non tracci bene e Google non “parla” davvero con le prenotazioni, navighi a vista. Non sai cosa funziona, cosa spreca budget, cosa costruisce domanda. E quando non hai numeri solidi, torni sempre alla leva più veloce: abbassare sotto data.

Così resti nell’operativo, senza controllo e senza tranquillità. E intanto ti porti addosso un’altra paura concreta: che un concorrente più strutturato si prenda la domanda non perché è migliore, ma perché si fa trovare prima e meglio mentre l’ospite decide.

Oggi non basta “avere un bel posto”. Serve un sistema che costruisce domanda prima, converte e misura. Altrimenti decide il mercato… e tu continui a pagare: col vuoto che costa e col pieno che rende meno di quanto dovrebbe.

A questo punto è normale che tu pensi: “Ok, ma perché dovrei ascoltarti?”.

Mi presento.

Mi chiamo Lara Samaha. Oggi mi occupo di campagne pubblicitarie e sistemi di acquisizione, ma prima ho fatto l’albergatrice sul serio. A 18 anni i miei genitori mi hanno affidato con la mia partita IVA  una struttura 4 stelle con 40 camere (10 appartamenti), 2 sale ricevimenti, ristorante à la carte e fattoria.

Il messaggio era chiaro: se vuoi l’hotel, devi metterci la faccia. Sempre.

È stata una scuola dura. Ma è lì che ho imparato quello che oggi molti consulenti non possono insegnarti: cosa significa avere costi vivi, camere da riempire, commissioni che mordono e decisioni da prendere sotto pressione.

Ed è per questo che oggi faccio questo lavoro in un modo preciso: cerco di essere la consulente che avrei voluto avere io quando cercavo di far crescere la mia struttura senza svenderla.